乾煸四季豆沙拉

自動草稿
  • 準備時間
    5分鐘
  • 料理時間
    10分鐘
  • 幾人份
    2
  • 觀看次數
    10

食譜作者:邱郁凱

工具:

  • 卡式爐
  • 鑄鐵烤盤
  • 夾子

食材

製作步驟

步驟 1

先將鑄鐵烤盤預熱至冒煙,接著放上四季豆與淋上少許橄欖油與鹽巴

步驟 2

將上色軟化後的四季豆夾起備用

步驟 3

接著將高麗菜放上烤盤上煎烤至軟化上色

步驟 4

依序將四季豆與高麗菜平均放置盤中,最後撒上帕瑪森起司即享用!

你也許會喜歡