嫩煎優格烤雞與牛番茄

自動草稿
  • 準備時間
    10分鐘
  • 料理時間
    15分鐘
  • 幾人份
    3
  • 觀看次數
    1

食譜作者:邱郁凱

工具:

  • 卡式爐
  • 平底鍋
  • 夾子

食材

製作步驟

步驟 1

先將去骨雞腿均勻撒上鹽、胡椒、橄欖油後,靜置10分鐘

步驟 2

將平底鍋預熱後,放上去骨雞腿,小火煎至雞皮焦黃後翻面至熟透

步驟 3

將熟後的雞腿後撈起,放入牛番茄煎至出水軟化

步驟 4

將去骨雞腿切至一口大小後,平均放入盤中與牛番茄

步驟 5

最後淋上無糖優格、蒔蘿與七味粉即可食用

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