醋漬結頭菜沙拉

自動草稿
  • 準備時間
    5分鐘
  • 料理時間
    10分鐘
  • 幾人份
    4
  • 觀看次數
    7

食譜作者:邱郁凱

工具:

  • 小碗
  • 叉子

食材

製作步驟

需前一晚準備

步驟 1

將結頭菜對切

步驟 2

用叉子將結頭菜取出成塊狀備用

步驟 3

將塊狀的結頭菜放入塑膠袋中並依序加入調味料(日式柴魚醬油、烏醋、鹽、胡椒、辣椒)

步驟 4

將醃漬好的結頭菜放入原本的結頭菜的外殼裡,並放上柴魚片擺盤即可食用

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