鹽烤海味風螺

鹽烤海味風螺
  • 準備時間
    5分鐘
  • 料理時間
    10分鐘
  • 幾人份
    10
  • 觀看次數
    9

食譜作者:邱郁凱

工具:

  • 木炭
  • 烤爐
  • 夾子

食材

製作步驟

步驟 1

將新鮮的鳳螺洗乾淨,並倒入米酒醃製約莫10分鐘

步驟 2

將粗鹽平均鋪上鍋中,並均勻放入鳳螺

步驟 3

放置炭火烤爐上,約莫10分鐘烤至熟透即可食用

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